La belle histoire d’une exploitation familiale reconvertie en agriculture biologique

Passion, savoir-faire et transmission, voilà les trois piliers qui ont permis à la ferme de l’Escole de perdurer depuis cinq générations.

À l’origine basée sur l’élevage et la production laitière, notre ferme s’est vue écrire un nouveau chapitre sur l’agriculture biologique, suite logique de notre passion pour la terre et l’environnement.

Aujourd’hui, c’est avec plaisir que nous partageons notre histoire.

Champs de pommes de terres à la ferme de l'escole

Une ferme familiale transmise depuis 5 générations

En marge de la course à la rentabilité, notre ferme fait aujourd’hui le choix de la durabilité. Historiquement, notre exploitation se basait sur l’élevage et la production laitière en culture traditionnelle.

Bien que toujours dans le respect des bêtes, les générations précédentes n’avaient pas encore choisi de s’orienter vers le biologique.

C’est en 2009 que nous décidons finalement de nous consacrer à 100 % au biologique, décision qui s’aligne parfaitement avec nos valeurs.

Les dates à retenir

Depuis cinq générations, notre ferme a su mettre l’accent sur les valeurs qui lui sont chères.
2009

Un passage historique au 100 % biologique

C’est en 2009 que nous décidons de nous reconvertir dans l’agriculture biologique. Préservation de la qualité de nos sols, pratiques respectueuses de l’équilibre naturel, rotation des cultures ou encore amélioration de la fertilité des sols, nous utilisons tous les leviers nécessaires à l’agriculture biologique. Notre objectif ? Vous proposer des fruits et des légumes respectueux de l’environnement et toujours aussi savoureux, dans votre région.
2018

L’arrêt de l’élevage

Dès 2018, nous décidons de stopper l’élevage pour nous consacrer à 100 % à la culture biologique.

Notre priorité numéro un devient la production de pommes de terre, de fruits et de légumes biologiques.

2026

Moins de quantité pour plus de qualité

En 2026, Jean-Marc, gérant de la ferme de l’Escole, fait le choix avec son épouse Dominique de réduire l’exploitation afin de produire des légumes et des fruits de meilleure qualité. Mettre l’accent sur la qualité et non plus la quantité fait désormais partie de notre ambition. C’est ce qui fait que nos clients reviennent. Le goût et la qualité de nos légumes font qu’on en redemande encore !

Quelques chiffres clés pour comprendre la ferme de l’Escole

Comme les générations précédentes avant eux, Jean-Marc et Dominique, gérants de la ferme, mettent tout en œuvre pour offrir à leurs clients ce qu’il existe de meilleur.
5
générations

Cinq générations de passionnés

L’histoire de la ferme de l’Escole a débuté il y a cinq générations. Aujourd’hui dans l’agriculture biologique, nous avons perpétué les traditions et valeurs familiales qui étaient l’amour de la terre et le respect de l’environnement.
24h/24
distributeur automatique

Des produits disponibles 24h/24

Pour vous permettre de profiter de nos produits à l’heure qui vous arrange, nous avons fait le choix d’installer un distributeur automatique ouvert 24h/24. Vous y trouverez des produits disponibles sur place, mais également vos paniers pour les commandes effectuées en ligne.

Une ferme connectée pour des produits en click and collect

C’est l’heure de vous faire plaisir ! Notre ferme s’est mise à la page en vous offrant une superbe boutique numérique. Pommes de terre, fraises et autres légumes de saison, effectuez votre commande depuis notre site internet et venez retirer votre panier dans notre distributeur 24h/24.
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